Matilde Tidei – Il coraggio di sentire tutto

Il racconto autentico e potente di una donna, Matilde Tidei, che ha saputo trovare il proprio posto in un mondo (quasi esclusivamente maschile) fatto di carne e coltelli, braci e griglie. Tra sacrifici, sogni, cadute e rinascite, la storia di Matilde è molto più di una biografia, è il viaggio di una ragazza che, con le mani nella carne e il fuoco negli occhi, ha costruito il suo futuro un taglio dopo l’altro, fino ad aprire Matigusta, la sua steakhouse, e a diventare simbolo di passione e determinazione.
Un libro per chi ama la carne e la cultura che la circonda, per chi sogna di aprire un’attività, per chi ha bisogno di un esempio vero – fatto di fatica, coraggio e visione – per credere che i sogni, se nutriti con costanza e sacrificio, possono davvero diventare realtà.